Bantul (Mercu Buana) Sebagi rangkaian kegiatan memperingati Hari Gizi Nasional yang jatuh pada tanggal 25 Januari kemarin, Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan (HIMATEPA) UMB Yogyakarata bekerja sama dengan Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERGIZI) mengadakan acara bertema Pekan Sarapan Sehat pada Sabtu28 Maret 2015.
Ditemui dikampus 1 Fakultas Agroindustri Jl Wates Km 10, ketua HIMATEPA Nur Hidayat mengatakan bahwa acara Pekan Sarapan Sehat diadakan serentak di tujuh Sekolah Dasar Negeri (SDN) di kabupaten Bantul. Ketujuh SDN antara lain SDN 1 Pedes, SDN 2 Pedes,SDN 1 Sedayu, SDN 2 Sedayu, SDN 3 Sedayu, SDN 1 Sungapan, dan SDN 2 Sungapan. Selain di Yogyakarta yang menjadi inti dari peringatan Hari Gizi Nasional acara serupa diadakan di beberapa tempat di Jawa barat hingga Jawa Timur,.
Menurut Dayat sapaan akrab latar belakang diadakan acara ini lantaran banyaknya anak - anak SD yang tidak menerapkan budaya sarapan. Padahal sarapan adalah hal yang penting untuk memulai aktivitas sehari hari. Menurutnya saat ini banyak orang tua yang tidak mengajarkan hidup sehat bagi anaknya. Mereka lebih cenderung mengajarkan anak untuk jajan dibanding sarapan dirumah.
“Sesuai dengan jargon Gizi seimbang, Bangsa sehat, Berprestasi kami menjagak para adik adik ini untuk membudayakan sarapan pagi agar meningkatkan konsentrasi belajar dan meningkatkan prestasi,” ujar mahasiswa Teknologi Hasil Pangan Senin (30/3).
Pada acara kemarin anak - anak SD diajak untuk sarapan bersama di kelas masing-masing. Setelah itu mereka akan diberi pengetahuan tentang manfaat sarapan pagi dan menu gizi yang seimbang. Setiap anak akan dibagikan komik berisi tentang sarapan pagi. Setelah adanya acara ini diharapkan anak-anak SD dapat lebih mengetahui mana makanan yang sehat ataupun yang buruk. Terlebih saat ini banyak sekali jajanan sekolah yang jauh dari kata sehat.
Terpilihnya HIMATEPA sebagai partner penyelenggara acara Pekan Sarapan Sehat oleh PERGIZI juga bukan tanpa sebab. Seringnya HIMATEPA mengadakan acara diluar pendidikan kampus seperti peringatan hari susu nasional, hari pangan nasional serta hari singkong sudah tidak diragukan lagi untuk mengelola acara semacam ini. Tambah Dayat, meskipun acara yang diselenggarakan merupakan acara perdana HIMATEPA di tingkat nasional namun Nur Hidayat bersama seluruh anggota berjumlah 111 orang berjalan sesuai rencana.
“Terselenggaranya acara ini berkat dukungan dari berbagai pihak salah satunya pihak universitas, terlebih dari dosen THP yang selalu memberikan dukungan motivasi semakin memantapka program kerja kami,” imbuhnya.
Pada acara kemarin dihadiri langsung oleh Ketua PERGIZI Indonesia Prof. Hardinsyah di SDN3 Sedayu.