Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) UMBY melalui program pengabdian kepada masyarakat (PkM) dosen Manajemen melakukan pendampingan guna meningkatkan daya saing UMKM. UMKM yang terlibat yaitu pengolahan susu kambing etawa Suka Tresna Barokah (STB) di Kemirikebo, Turi, Sleman, Yogyakarta. Tim ini terdiri dari dosen Manajemen UMBY Dr. Hamzah Gunawan, MM., dan Widarta, SE, MM, CDMP., serta Dr. Dra. Diani Nurhajati, M.Pd., dari Universitas Nusantara PGRI Kediri.

Rumah usaha susu nampak bersih, rapi dan steril, meskipun masih dikerjakan dengan semi manual oleh tenaga manusia. Demi menjamin mutu produk, para pekerja bekerja penuh kehati-hatian dan ketelitian selama proses produksi. Selain itu, harga bahan baku susu kambing segar yang langka dan mahal, mendorong perlakuan selama proses produksi dilakukan ekstra hati-hati karena tidak menginginkan produksinya gagal dan merugi. UMKM ini menghasilkan produk utama susu kambing murni dengan tidak menggunakan bahan pengawet sintetis dan telah sesuai standar BPOM. Walaupun pengelolaan dan pabrik sudah sesuai standar BPOM, tetapi salah satu kelemahan UMKM adalah pada masalah pemasaran dan SDM.

Tim pengabdian menggelar pelatihan, pendampingan khususnya dalam pengembangan produk dan pemasaran yang dilaksanakan di rumah ketua kelompok, Suparman pada Sabtu (15/06/24). Menghadirkan pembicara Dr. Hamzah Gunawan, MM.., Dr. Dra. Diani Nurhajati, M.Pd., dari Universitas Nusantara PGRI Kediri serta Maulana Muzaky praktisi sekaligus pakar pemasaran online yang juga mahasiswa Manjemen UMBY.

Maulana Muzaky sering dipanggil Zaky, dalam paparannya mengingatkan pentingnya dalam usaha untuk meningkatkan visibilitas produk, juga mengoptimalisasikan pemanfaatan media sosial dan e-commerce sebagai alat pemasaran yang kuat. Selain itu, terjadi pembaruan merek produk dengan logo yang lebih modern dan kemasan yang menarik.

Sementara itu, Dr. Diani Nurhajati memberikan materi berkaitan pengoptimalan sumber daya manusia, merevitalisasi merek produk, serta memperluas jangkauan pemasaran di tengah persaingan bisnis yang kompetitif.

Ketua UMKM Suka Tresna Barokah, Suparman, sangat berterimakasih atas pelatihan dan pendampingan yang diberikan karena sangat memberikan manfaat dalam pengembangan UMKM khususnya dalam bidang pemasaran dengan berbagai potensi dan aplikasi yang ada. Harapannya kedepan program pengabdian dosen ini berlanjut sehingga bisa mendampingi untuk kemajuan usahanya.

Ketua tim Pengabdi, Dr. Hamzah Gunawan, MM., juga menyambut baik keinginan UMKM STB akan terus berusaha mendampingi UMKM ini hingga semakin besar dan luas jangkaunnya Khusunya di pemasaran.